" под ред Л.П. Ковальской" скачать бесплатно. Электронная библиотека. Поиск книг LibCats

Самая большая электронная библиотека рунета. Поиск книг и журналов

Технология пищевых производств

Автор: Авторы: Л.П.Ковальская, Автор: Г.М.Мелькина, Автор: Н.Н.Шебершнева, Автор: В.С.Шикина, Автор: И.С.Шуб. Под ред. Л.П.Ковальской.

Категория: Пища. Пищевые производства

Размер книги: 3.02 Mb

Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств

Автор: Виноградова А.А., Автор: Мелькина Г.М., Автор: Фомичева Л.А.и др., Автор: под ред Л.П. Ковальской

Категория: info, refer, info, guide, civil, industry

Размер книги: 7.50 Mb